Definicija: Koloid s elastičnom mrežom (polimeri, sileks) koja imobilizira rastvarač; reologija između tečnog i čvrstog.

• Polje: materials science
• ID: G0016

Agar u vodi formira čvrst gel.

Agar forms a firm gel in water.

Izvori

• https://en.wikipedia.org/wiki/Gel
• https://www.britannica.com/science/gel